10 Temmuz 2011 Pazar

Fıccın

Yemek için gittiğimiz yer Fıccın idi. Beyoğlu Kallavi sokakta yer alan bir Çerkez lokantası.

Önden mezeler geldi. Taze fasulye, cacık (nohutlu) ve fava vasat idi. Börülce piyazı vasat altı idi. Közde patlıcan vasat üstü idi. Humusun tadı biraz farklı geldi. Olumlu anlamda farklı..

Peynirli ve ıspanaklı çerkez böreği geldi. Normaldi. Ana yemek için ise ben köfte aldım yanımdakiler çerkes mantısı aldı. Köftenin hiçbir özelliği yoktu. Mantı ise çerkez mantısı yani irice taneler halinde olanından idi. O da vasat üstüydü. Olur yani..  Patateslisi de varmış ama yemedim. Yemem de. Askerde peak noktasına ulaşan "ulan niye sabah akşam patates yiyoruz.." sorusuna henüz bi yanıt bulamadığım için: i hate potatos..

Ermeni arkadaşlar rakı içti. Buzu, isteyince getirdiler (Töbe töbe) ... Bizimkiler ise vinart kalecik karası 2008 kırmızı şarap.

Fıccın'dan geriye akılda kalıcı tadı olan birşey kalmadı. Tabi ki bi daha gidip genişçene ele alacaz ama ilk izlenim neydi, bişeydi ??..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder