Döneri nasıl sikeriz diye düşünmüşler ve bunu bulmuşlar.
Göya milli yiyecek ama mal gibi tosta basıyorsun. Anladık
dönerin soğuk, ekmeğin bayat; ama bari yaptığın işin farkında ol.
“Tosta basma” diyorum, sanki anasını sikmişim gibi bakıyor. “Ekmek
mi bayat?” diyorum bu sefer utanıyor “yok abi ondan değil…” Ya neyden
gerizekalı…
Buna kimse de ses etmiyor. Dürümü tosta basıyor. İçindeki
yeşillik yosuna dönüyor. Rahatsız olan yok. İçine de kaşar koyuyorlar; kaşarlı
dürümmüş! Eriyor ya hoşuna gidiyor herhalde milletin.
Kısacası döneri tosta basmak dönere ve damak tadına
ihanettir. Tosta bastırmayın, dönerinize sahip çıkın…
